ВЕРСИЯ ДЛЯ СЛАБОВИДЯЩИХВЕРСИЯ ДЛЯ СЛАБОВИДЯЩИХ
Боградский район

Вы находитесь: на сайте Боградского района » новости района » «… И добро всегда вернется в твой дом»
«… И добро всегда вернется в твой дом»
30-06-2011, 10:49, Раздел: новости района, просмотров: 7720, Разместил: Admin,
«Елизавета Кужакова:
«… И добро всегда вернется в твой дом»

 В конкурсе хакасских юрт участники районного праздника показали все стороны многогранной национальной культуры, начиная от природы, окружающей жилище древнего народа, и заканчивая кулинарными национальными изысками. В каждой юрте были представлены практически все аспекты культуры, основной из которых в праздничный день было и остается хакасское гостеприимство, Именно эта сторона характера каждого представителя хакасского народа наиболее бросалась в глаза гостю, вступившему в его жилище. Ведь его в юрте всегда принимают с радушием и улыбкой, никогда не отпустят голодным, предложат отведать «Хан», в знойный день обязательно угостят  айраном, а на  десерт - сладким «Потхэ», который тает во рту.

Наиболее соответствующей хакасским традициям  была признана юрта села Советская Хакасия. Представители этого поселения отнеслись к мероприятию со всей серьезностью. Даже на первый взгляд  создавалось впечатление, что здесь живет семья, в которой есть хозяин, его жена, дочки, внучки и их бабушки. Все в национальных костюмах, даже детишки, бегающие вокруг жилища и весело играющие.  А  рядом с юртой на открытом огне готовилось блюдо из баранины, которым в дальнейшем угощали всех желающих, зрелище просто завораживающее. Побывав в гостях у этой семьи, я не только попробовал различные блюда и сладости национальной кухни, но и имел удовольствие общаться с самыми старшими ее членами. Так, Елизавета Ильинична Кужакова рассказала о богатых хакасских традициях, об яствах, которые предлагались гостям.

- Юрта делится на непочетную и почетную части, - начала она рассказ. - Первая располагается от двери до очага, вторая начинается от очага - здесь принимали наиболее уважаемых гостей.

Северная сторона считается женской: на ней расположены буфетные стойки с посудой, женские орудия труда (прялки, ступы и др.), одежда. Южная сторона - мужская, на ней были установлены мебельные секции, мужские орудия труда. В этой половине находится самая почетная часть юрты. Там ставили невысокий столик круглой или прямоугольной формы. Женщинам нельзя проходить на мужскую сторону. Супружеская кровать располагается напротив двери на западной стороне и занавешивается пологом.

Вообще хакасы очень гостеприимный народ, всегда готовый принять гостя, согреть, накормить, дать в дорогу запасы провизии, даже на коня не скупились. (И в подтверждение своих слов хозяйка, несмотря на мои протесты,  с улыбкой отправляла мне ложку за ложкой в рот угощение. - прим. автора).

Моя мать всегда говорила мне: «Никогда не отпускай гостя, не накормив его, всегда помоги, снаряди его в дорогу, если нужно, ведь добро всегда вернется в твой дом». Но помимо гостеприимства хакасы народ очень дружный, всегда горой друг за друга, даже когда задумывается строительство, стоит только позвать, и придет вся деревня на помощь, никогда не останутся в стороне. А в праздники семьи всегда собираются вместе у домашнего очага и по-семейному в уюте и тепле трапезничают, некоторые даже завидуют этому, – подвела итог нашей беседе Елизавета Ильинична.

 

Александр Булгаков,
спец. корр. районной газеты «Родная земля»






Обнаружив опечатку или неточность в тексте на данной странице, выделите ее и нажмите Ctrl + Enter.

Другие новости по теме:


Информация
Комментировать статьи на нашем сайте возможно только в течении 31 дней со дня публикации.



Мы в соц. сетях

Мы в Контакте  Мы в Одноклассниках  Мы в Telegram

Опрос населения








Последнее на сайтеИнформер событий

•  Контактная информация:
•  E-mail администратора сайта:
    admin@bograd-web.ru

       Яндекс.Метрика

Администрация Боградского района
•  Адрес: 655340, Республика Хакасия, Боградский район,
с. Боград, ул. Новая, д. 10
•  Тел. / факс: 8(39034) 9-12-56 / 8(39034) 9-13-79
•  E-mail:  admbograd@r-19.ru    admbograd@yandex.ru
При использовании материалов гиперссылка на  сайт администрации Боградского района  обязательна.   |  © 2010-2024